lunes, 4 de junio de 2012

Historia del Caballo Cartujano



Durante muchos años ha existido la generalizada creencia de que el caballo español es fruto de la evolución natural. De esta forma se le otorgo un origen casi prehistórico creando para ello a la inexistente y mitificada "raza del caballo ibérico". Felipe II mandó crear en 1567 al caballo español cruzando para ello los innumerables tipos de caballos existentes, entonces, en Andalucía, entre los que podemos destacar: hacas, hacaneas, frisones, cuartagos, trotones, asturcones, pottokas, gallegos, etc... La variedad de pueblos que invadieron, o con los que comerció, lo que hoy es Andalucía (íberos, fenicios, griegos, cartagineses, romanos, visigodos y árabes) induce a pensar que los caballos criados en esa tierra difícilmente se hubieran podido mantener intactos en sus formas con el paso de los años y de los gustos y necesidades de cada uno de estos pueblos y culturas. Ahora se trataba de crear un caballo con unas determinadas características síquicas y morfológicas determinadas. Características que ya eran defendidas como perfectas para los caballos por los clásicos griegos como Simón de Atenas, Jenofonte, etc... y, posteriormente, por Columella, San Isidoro de Sevilla, etc.... La morfología de este inexistente caballo, al igual que en occidente, fue reproducida en diferentes periodos y puntos geográficos por pintores y escultores de países tan remotos y distintos como los de China, Siria, Egipto, Japón, etc. Para ello, Felipe II, el 28 de noviembre de ese mismo año, emitió una Real Cédula dirigida a su corregidor en Córdoba Francisco Zapata y de Cisneros en la que determinaba fundar, en esa ciudad andaluza, una nueva raza de caballo para llevar a cabo la selección de los animales más idóneos para ese fin, Felipe II nombró como caballerizo real al cordobés Diego López de Haro, verdadero artífice del caballo español, Se ha afirmado para justificar la aparición de variados rasgos morfológicos para algunas características de la raza española, entre otros motivos, que fue cruzada con caballos centroeuropeos por un "teniente" napolitano erróneamente denominado JuaJerónimo"Tiutti".




Aprovechando esta confusión histórica, algunos "avezados" ignorando, quizás, el grave perjuicio científico que la manipulación histórica conlleva, han afirmado que la única ganadería que se libró de este supuesto mestizaje fue la ganadería cartujana de Jerez de la Frontera (Cádiz).En este sentido se ha afirmado que los caballos conocidos por el nombre de "bocado", antigua ganadería de Terry y hoy propiedad del Estado español a través de la sociedad Expasa radicada en Jerez de la Frontera, son descendientes directos de los desaparecidos y mitificados caballos cartujanos incomprensiblemente algunos ganaderos en la actualidad siguen utilizando esa manipulación para confundir a posibles compradores extranjeros que, ajenos a la realidad histórica de nuestra raza de caballos, creen, en principio, la falsa versión que algunos ganaderos les ofrecen sobre que los caballos del "bocado" son cartujanos pero que poco tiempo después se dan cuenta del engaño al que han sido sometidos.

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